大葉会館

潭陽と言えば一番先に思い出されるのは竹で、食べ物では竹ご飯とトックガルビです。

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潭陽の味、竹ご飯とトックガルビ

潭陽と言えば一番先に思い出されるのは竹で、食べ物では竹ご飯とトックガルビです。

この日は、夕方位に潭陽竹緑苑に到着して
どこか食事をする場所はないか見回してみると
ほとんどのお店が竹ご飯とトックガルビがメインメニューでした。
どのお店が美味しいかとお店を模索していると某放送で紹介されたお店が数多くありました。
番組で放送されたからと言って必ず美味しいお店とは限らないので、
私たちは心惹かれるままに金城面事務所前にある食堂「大葉会館」に入りました。
200人を収容することのできる大きなお店で、今は2代目がこのお店を引き継いでいると言います。
大葉会館
私たちがこの日注文したのは、竹ご飯+牛トックガルビセットです。(1人前に25,000ウォン)
大葉会館
大葉会館
竹ご飯
潭陽地方の独特な料理である竹筒に米とナツメ、栗、銀杏などを入れて蒸した竹ご飯は、
竹の香りが仄かに香り栄養価も高いご飯です。
トックガルビ
カルビ肉をミンチ状にして味付けをしたトックガルビは、
美味しかったんですが少し甘すぎて少し残念でした。
最近は子供たちの口に合うように辛さを抑えるお店が多いですが、
甘い物がそれ程好きではない私の口にはあんまり合いませんでした。
大葉会館
また、サザエを入れて甘酸っぱく和えた「竹の子和え」は、食欲をそそる本当に美味しい一品でした。

位置:全羅南道 潭陽郡 金城面 石峴里 82-7
주소:‎ 전라남도 담양군 금성면 석현리 82-7

商号: 大葉会館
상호: 대잎회관

電話: 061-382-9779
行き方 : 潭陽総合バスターミナルからタクシーで約10分 (5,000ウォン)
찾아가는 법 : 담양종합 버스터미널에서 택시로 약 10분 5,000원

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